To Bake List {4}

En ce lundi, j’ai envie d’un bon gros petit déjeuner, alors voici les brioches que j’aurai bien aimé avoir à côté de ma tasse de thé ce matin !

Brioche à effeuiller aux pralines roses de Variations Gourmandes // Brioche Bouclettes de La Petite Pâtisserie d’Iza // Brioche Bouldouk de Paprikas // Brioche Butchy d’Objectif Zéro Miette // Brioche Feuilletée de Guillemette // Petits pains briochés du Pétrin

Merci à toutes pour ces réalisations toutes en gourmandise 🙂

To Bake List à suivre sur Pinterest !

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3 réflexions sur “To Bake List {4}

    • Bonjour Florence,
      A quelle recette pensez vous ?
      Il est possible de remplacer la levure fraiche par de la levure sèche de boulanger. 1 cube de levure fraiche (42g) correspond en général à 2 sachets de levure de boulanger (de 8g chacun).
      Elle n’a pas besoin d’être réhydratée, on l’incorpore directement à la farine.

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